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2020年04月04日 17:49:49 来源:山西快乐十分投注 编辑:河南快3精准预测网

第四组数据,我国谷物进口量。我们国家谷物年度进口数量不大,去年净进口1468万吨,相当于不到300亿斤,仅占我国谷物消费量的2%左右,我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等,主要目的是为了调剂需求结构,更好满足人们个性化、多样化的消费需求。

▲清明寒食、就是要来一捲润饼!「润饼辉」摊位内外人声鼎沸,生意强强滚。(图/记者陈雅芳摄,2020.04.03)

清明寒食、就是要来一捲润饼!「润饼辉」摊位内外人声鼎沸,生意强强滚,内部近20名工作人员动作俐落,手里抓握着湿润面团,一起一落间就完成一张张薄透如纸的润饼皮;嫁到田尾的安小姐说,每年都会来买2斤饼皮拜拜、做润饼捲,现做的润饼皮最好吃,皮薄韧性够,口感湿润有咬劲,包裹各种自制馅料再撒点花生糖粉,简单营养又美味。

第二组数据,人均粮食占有量。2010年以来,我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平,2019年超过470公斤,远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。

4日,国务院联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况举行发布会。针对“全球疫情快速蔓延,一些国家限制或者禁止粮食出口,造成国际粮价上涨,很多人关心粮食够不够吃,要不要囤积”的问题,农业农村部发展规划司司长魏百刚表示,我国粮食产量丰、库存足,即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候,市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳,老百姓家里米面无忧,现在更没有必要抢购囤积。

▲「润饼辉」的润饼皮手工制作,以水、面粉、AK糖等成分混合而成,饼皮吃起来有层次,口感香Q,很受消费者喜爱。(图/记者陈雅芳摄,2020.04.03)

▲擦润饼皮要紧贴着炉子,手持面粉团,在烤热铁板上迅速一甩一收,几秒一张香气热腾腾的润饼皮就干燥成形。(图/记者陈雅芳摄,2020.04.03)

原标题:疫情影响下粮食够不够吃?农业农村部:我国粮食库存充足

▲清明连假到来,彰化县北斗大菜市场内80多年老店「润饼辉」又出现人潮,店主陈家第四代兄弟姊妹每年期间限定卖一个月的润饼皮,北斗「润饼辉」已经传承第五代。(图/记者陈雅芳摄)

陈姵芊说,河南快3网上投注平台擦润饼皮要紧贴着炉子,手持面粉团,在烤热铁板上迅速一甩一收,几秒一张香气热腾腾的润饼皮就干燥成形,握着黏手的面团一整天很不好受。

美食巷仔内/香气热腾腾润饼皮 润饼辉传承80多年

第三组数据,粮食库存量。目前我国粮食库存充足,库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的水平,特别是两大口粮,小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量。

「润饼辉」的润饼皮手工制作,以水、面粉、AK糖等成分混合而成,饼皮吃起来有层次,口感香Q,很受消费者喜爱。第四代兄弟姊妹4人几乎在市场长大,小时候帮父亲卖水果外,清明节前一家总动员做润饼皮,现在第五代虽还在念书,也会到市场帮忙做润饼皮过节。

清明连假到来,彰化县北斗大菜市场内80多年老店「润饼辉」又出现人潮,店主陈家第四代兄弟姊妹每年期间限定卖一个月的润饼皮,北斗「润饼辉」已经传承第五代,近几年只在清明节间于北斗大菜市场开卖1个月,每次开卖就大排长龙,甚至有人凌晨3点就来排队。

疫情影响下粮食够不够吃?农业农村部:我国粮食库存充足

第四代业者陈姵芊表示,慎终追远,许多民众延续风俗传统在清明节吃润饼,每年清明节前夕,就得家族总动员,这几天天未亮四兄妹就赶到菜市场里备料、架火炉,4点准时开炉,得一路忙到晚间8、9点。

第四代业者陈栓铭说,以往都是连假一开始就开始排队,1个月大约可以卖1万斤的润饼皮,全家大小这个月都会回家帮忙,为保持润饼皮Q软的口感,他教客人保存方法,放置室温中以干净湿毛巾覆盖,防止水分散发导致饼皮硬化,两天内吃不完,放冰箱冷冻可保存7天,冷冻饼皮放在室温下20分钟自然解冻,不会黏在一起。

魏百刚分享了四组数据,消除民众的顾虑。第一组数据,粮食产量。这些年我国粮食连年丰收,已连续五年稳定在1.3万亿斤以上,去年粮食产量是13277亿斤,创历史新高,小麦多年供求平衡有余,稻谷供大于求,口粮绝对安全有保障。

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